Mulai Lagi .... Semangattt!!!

Pesanan siap diantar

Macaroni & pasta rigati

Bismillahirrahmanirrahim...mulai lagi jualan setelah sekian lama vakum untuk alasan satu dan lain hal. But the best thing has happened to me...my Anasera is here...now it's time to move on and get your b**t on ;) 

Setelah sekian lama tidak menerima pesanan kue, ada mbak cantik yang selalu jadi langganan beli kue tart coklat aku meskipun dia sudah punya cafe hits sendiri di negara tetangga...hal itu menjadi salah satu motivasi aku selain kok rasanya aku sudah terlalu lama menganggur dengan alasan baru mempunyai buah hati setelah 10 tahun menunggu lamanya. Otak mungkin sudah terlalu lama tidak terasah, walaupun masih ada yang suka minta tolong translate atau jadi editor skripsi atau tesis, tapi itu hanya selingan. Menjahit juga masih dijalankan, tapi karena tergantung mood juga ide kreatif muncul untuk membuat suatu model, jadi selama menunggu ide itu muncul ada satu hal yang pasti ada di otak, resep kue dan makanan dari almh. mamaku tercinta yang tidak mungkin terlupakan. Alhamdulillah resep sudah teruji di keluarga tercinta, sekarang tinggal tes untuk dijual, cukup layakkah rasa dan harga yang diberikan.

Setelah banyak pertimbangan apa yang ingin dijual dan bagaimana menjualnya, yang jelas saja dulu yang memang banyak menyukainya, yaitu makaroni panggang, kue coklat, puding coklat, dan pasta dengan saus andalan dari resep mama yang seharusnya dipasangkan dengan spaghetti, aku ganti pastanya dengan rigati, yang tekstur mirip makaroni tapi bentuk lebih kecil. Pertama luncurkan di keluarga terdekat, yakni sepupu-sepupu tercinta, yang memang sudah pernah merasakan apa yang aku masak. Dapatlah orderanku...

Alhamdulillah laris manis...dan muncul orderan dari luar keluarga juga...tapi karena ini baru percobaan, jadi aku baru mencoba batch 1 dan 2 untuk pembuatan. Kalau tenaga dan modal sudah terkumpul kembali...siap-siap untuk membuka pesanan yang ketiga.