Squared Chocolate Ganache Cake

Squared chocolate ganache cake

Chocolate ganache cake biasa aku buat untuk pesanan yang ultah, dari mulai ultah anak-anak hingga dewasa. Tapi yang lain dari kue ini bukan bentuknya yang lebih kecil, tapi kue ini terbuat tanpa telur, lebih banyak coklat dan memakai brown sugar. Awalnya dibuat karena iseng di rumah selama masa-masa 'menyeramkan' ini dan bahan-bahan kue dari masa-masa berjualan dulu masih ada, jadilah kue ini dibuat dan dikonsumsi sendiri bersama suami dan kakak. Ketika dimasukkan sebagai salah satu opsi yang mau dijual, ternyata ada peminat...dan lumayan, maka dijualah :)