Mini Cheesecake

 

Triple Minis

Mini cheesecake, mini in size yet big in flavor :) Seperti biasa, apapun resep originalnya, suka aku ada yang modifikasi, terutama di takaran gulanya. Selain aku sendiri tidak suka manis, rasanya sedikit lebih merasa tidak berdosa menyajikan kue ini ke calon pelanggan, terutama untuk anak-anak. Sekarang, apapun yang aku buat patokannya anak sendiri. Apa yang anak aku bisa makan, Insya Allah anak yang lain juga bisa makan dengan aman dan tenang hehehe...